Оставляю отзыв в первую очередь, чтобы предупредить отдыхающих о возможных неприятностей.
Праздновали нашу свадьбу в данной усадьбе. Сразу отмечу, что вопросов по кухне и месту у нас не было. Еда вкусная. А в усадьбе есть все, чтобы комфортно организовать мероприятие на большое количество людей.
Далее по фактам с чем нам пришлось столкнуться при сотрудничестве с хозяйкой усадьбы - Ларисой:
1. После согласования меню выяснилось, что необходимо отдельно оплатить работу официантов(в нашем случае 485$). Все, что касалось денег, мы особо не торговались, так как в первую очередь для нас важен был качественный сервис и неоднократно на это акцентировали внимание.
1.1 Устно договорились, что нас будут обслуживать 5 официантов. По факту мы видели только 3 официантов.
1.2 Перед началом торжества вино было закрыто и около 15 минут нам пришлось ждать, чтобы принесли штопор. Также мы попросили поменять красное вино на белое. Нашу просьбу игнорировали, в результате чего, наш ведущий, чтобы не затягивать начало, сам сходил за вином и штопором.
1.3 В течении всего торжества наиболее «активные» гости сами носили себе алкоголь.
1.4 У нас было несколько горячих. Устно договорились, что первое горячее подадут после выпитых 2-3 рюмок. По факту горячее вынесли довольно поздно(к первой паузе, спустя 40 минут после начала торжества.) Последнее горячее подали после выноса торта(ближе к 23:00).
Когда мы предъявлении претензии хозяйке, она ответила, что мы еще должны быть благодарны, так как они нам сделали одолжение: бесплатно выносили алкоголь, бесплатно порезали наши овощи и фрукты и даже бесплатно накрыли стол для ведущего. И это при условии что мы оплатили обслуживание в полном объеме!
2. При заключении договора мы внесли залог, который хозяйка возвращает в самом конце. Для возврата залога проводится визуальный осмотр комнат и территории. То, что мы собираемся покинуть территорию мы предупредили за 4 часа и затем ещё раз об этом напомнили за 2 часа до отъезда. Но осмотр никто не проводил. Как потом выяснилось, хозяйка была занята делами, не связанными с организацией нашего торжества. Осмотр территории был произведен перед самым приездом транспорта, тем самым поставив нас в ситуацию, когда у нас не оставалось времени на разрешение споров.
3. После осмотра выяснилось, что исчез один из чайников. Хозяйка утверждала, что она выдавала официантам 9 чайников. При этом все официанты подтвердили, что они использовали только 8 чайников. Хозяйка так и не смогла указать на человека, который смог бы подтвердить, что чайников было 9 и при этом настаивала на том, чтоб вычесть деньги за чайник из залога. Так как у нас не оставалось времени на разбирательства по причине, описанной выше, мы согласились оставить ей деньги за чайник, при условии, что если чайник обнаружится, то она вернет деньги обратно. Конечно же, никто чайник не искал(и существует ли он вообще) и деньги возвращать никто не собирается.
Все конфликтные ситуации сопровождались нежеланием хозяйки искать компромис и переходом на оскорбления наших родственников. Наш опыт - яркий пример того, как один человек в лице хозяйки усадьбы с ее отношением к своим гостям, может перечеркнуть все положительные впечатления о самом месте. А будущим посетителям данной усадьбы советую подробно фиксировать в договоре все устные договоренности.