Ресторан «Wine & Whiskey Bar Mixx (Вино & виски бар Микс)» , Минск

С акцентом на безупречный вкус. С ноткой неповторимости в декоре. С тонкими вкусовыми нюансами в каждом блюде. Именно на этом строится концепция нового столичного заведения с особой атмосферой — «Wine & whiskey bar Mixx». Вдохновение этого места — преданность хорошему вкусу и непосредственность вашего отдыха. Идея проста и тем так притягательна для действительно взыскательной аудитории: минимум лоска и пафоса, максимум душевности и уюта. Здесь всегда динамично и интересно. Всегда особенно…

Интерьер: в атмосфере комфорта и высокого стиля 

Декор «Wine & whiskey bar Mixx» — это утонченное воплощение стиля нью-йоркского lounge. Это необычный акцент на формат американского бара, созданного для хороших напитков и вкусной кухни. Два зала заведения воплотили в себе дизайнерскую идею fusion. При этом основной акцент сделан на все оттенки благородного серого цвета, который разбавлен яркими нюансами. В остальном — мягкая, удобная мебель, приглушенный свет, изысканная сервировка.

Стоит отметить, что первый этаж «Wine & whiskey bar Mixx» — это более спокойная, уютная chillout-зона. Центральной частью этого зала является импровизированный камин. Основным местом второго этажа стала большая барная стойка с подсветкой. К слову, заведение готово вместить до 120 гостей.

Подобную идею интерьера подчеркнет и музыкальное оформление: это джаз, funk, диско и многое другое. В общем, музыка с душой, которая несет в себе настроение. Также в ближайших планах заведения приглашать знаменитых белорусских ди-джеев, являющихся обладателями виниловых пластинок. 

Меню: приморские блюда Италии и Испании
Приоритет меню «Wine & whiskey bar Mixx» — это гармоничное сочетание алкогольных напитков и блюд. Персонал заведения прошел курс обучения у профессионального сомелье для того, чтобы вы могли не сомневаться в безупречности вашего выбора.

Что же касается самой кухни, то здесь предлагают европейскую классику с авторскими акцентами и необычной подачей. Шеф –повар предлагает попробовать понятную и вкусную еду, которая благодаря современным способам обработки приобретает новое звучание.  

Вас приятно удивит еще один принцип работы шеф-повара «Wine & whiskey bar Mixx»: это изящество в простоте при оформлении блюда. Предельно утонченно и стильно, естественно и неповторимо. Кухню бара оценят и взыскательные гурманы, и те, кто предпочитает вкусные, сытные блюда. 

Алкогольная карта: классика благородных напитков

Бесспорно, главным акцентом бара остается алкогольные карты с вином и виски. В основном это всемирно известная классика: около 20 сортов виски и столько же видов вина (13 из них красные). Немаловажно, что винная карта составлена профессиональным сомелье. Она относительно небольшая, но тщательно подобранная с учетом особенностей меню. Кроме того, в планах она будет пополняться с учетом пожеланий гостей заведения. 

Во всем остальном — удобное расположение, безупречное обслуживание, демократичные цены и динамичный ритм, в котором начинает жить новое столичное заведение. 

… Мы стремимся к тому, чтобы Вы наслаждались каждой минутой отдыха в «Wine & whiskey bar mixx». Наша концепция — это качество, хороший вкус во всем, начиная от кухни и интерьера и заканчивая вашими впечатлениями от музыки и обслуживания. И это только начало нашей насыщенной и успешной истории… 

Стиль Вашего отдыха.

«Wine & whiskey bar Mixx» приглашает!